Crepes kinder barritas

Para o lanche, o maridão sugeriu e muito bem, fazermos uns belos de uns crepes! Daqueles em que nos salivamos de forma descontrolada enquanto fazemos a devida degustação. Juntos reinventamos esta receita, super fácil e bastante deliciosa!

Ingredientes
120 gr de farinha de trigo
4 colheres de sopa de maizena
3 ovos
25 gr de açúcar mascavado
1 colher de sopa de azeite
1/2 copo de leite
1/2 copo de água
raspas de limão
sal
kinder barritas
canela em pó

Preparação

Num recipiente misturar o açúcar mascavado, os ovos, a colher de azeite e uma pitada de sal. Adicionar também as farinhas, a de trigo e a maizena, batendo bem. Em seguida adicionar aos poucos e poucos o leite e a água, mexendo cuidadosamente até obter uma massa macia e sem grumos. Juntar agora as raspas de limão. 

Cozedura

Pôr ao lume uma frigideira untada com margarina e despejar rapidamente uma concha de massa de modo a obter uma camada fina. Inclinar a frigideira em todas as direções para que a massa fique bem distribuída.

Deixar cozer dos dois lados, voltando a massa com uma espátula. A cozedura por crepe é sensivelmente 1 minuto para cada lado. É até as laterais começarem a descolar e a massa ficar dourada. Adicionar agora as barritas kinder e deixar derreter. Cada crepe leva 2 barritas.

Em seguida transferir o crepe para um prato, dobrar em triângulo e polvilhar com canela no topo. Repetir o processo até a massa se esgotar. Não se esqueça de pincelar a frigideira com margarina de vez em quando. Esta receita dá para 6 crepes. 

dream BIG

Street artist: Hijack

Vasos fofos para plantas suculentas!

Adoro estes vasos para colocar plantinhas suculentas. Eles conseguem dar um ar muito cool ao interior das nossas casas e ainda por cima são eco-friendly. A designer que dá corpo a estas criaturas adoráveis é apaixonada por fibras, fios e tecidos naturais e o seu nome é Stella Melgrati. Aposto que a minha cria ía gostar de brincar com estes animais de feltro feitos à mão. Deixavam logo de ser vasos e passavam a ser brinquedos! Fonte das imagens: bored panda.

Planters for cat-lovers

How to use the Animal Planter

The happy chick

The dancing octopus

The black cat pot

The kitty cat pot

The kitty cat in mustard yellow

The happy chick in yellow

Red air-plant pot

Felt succulent vase

Grey kitty cat vase

Nuvem mágica

Simplesmente adorável este projecto DIY. Uma nuvem mágica feita com lanternas de papel e algodão. Além de conferir funções de iluminar e brilhar, faz-nos querer ficar num imaginário de fantasia. Esta nuvem deve ficar linda num quarto de criança! Aqui está o passo-a-passo para fazer uma nuvem mágica como esta.

Linguini negro com seitan, tofu e framboesas

Hoje o marido resolveu ir para a cozinha fazer um belo de um jantar! O que significa duas coisas: Xana vai alapar-se no sofá, isto se, o bebé deixar, o que seria fantástico. E Xana vai ter um mini-ataque quando entrar na cozinha e ver o CAOS instalado nas bancadas! Adiante, o que importa é o resultado final e isso sim vai valer a pena.

Ingredientes
seitan com tofu
azeite
cebola roxa
cenoura
gengibre
sal
pimenta preta
noz moscada
milho
framboesas
linguini negro

Preparação

1. Num tacho ferver água com sal e juntar um fio de azeite. Adicionar o linguini negro e deixar cozinhar.

2. Noutro tacho refogar cebola, alho, cenoura e gengibre, tudo picadinho. Deixar alourar. 

3. Adicionar agora a mistura de seitan com tofu. E temperar com uma colher de chá de noz moscada, pimenta preta a gosto e uma pitada de sal. Mexer continuamente durante 5 minutos.

4. Escorrer o linguini, assim que tiver pronto. 

5. Colocar o linguini num prato fundo e adicionar a mistura de seitan com tofu e o milho cozido.

6. Por fim, decorar com framboesas.

Batido verde com aveia

Resolvi aderir aos batidos verdes :) Confesso que estava reticente, mas o batido sabe super bem! E o melhor disto tudo é o processo de execução, facílimo. Para um estilo de vida mais saudável, nada como juntar frutas e vegetais numa bebida, que por sinal até é deliciosa!

Ingredientes
5 laranjas (sumo)
1/2 limão (sumo)
uma mão cheia de espinafres
1/2 cenoura
2 maçãs
2 c. sopa de aveia

Preparação

Espremer as laranjas e o limão e juntar todos os ingredientes num liquidificador. E pronto, já está! Esta receita dá para 2 copos.

The best things in life...

photo: web