9.2.15

Frase solta do dia

Feliz é quem diz

Com ou sem colher, o importante é saborear. E com canela, se faz favor!

7.1.15

Dan Lester illustrations

Dan Lester é um designer e um ilustrador do Reino Unido que combina a fotografia e a ilustração de uma forma inteligente e intrigante, como se ambas as vertentes fossem uma só. Talvez pretenda causar a confusão na mente das pessoas, com um desenho que é uma extensão de uma fotografia ou uma fotografia que é uma extensão de um desenho. Eventualmente a mensagem que ele tenta transmitir é: inventa-te ou reinventa-te! A vida é sobre a criação de ti próprio!

24.12.14

Desejo a todos um Feliz Natal... HOHOHO... Merry Christmas!!!

14.12.14

Bolo de Chocolate Rápido

Para aqueles momentos de gula inesperados e repentinos, aqui está uma receita rápida para satisfazer a dita cuja! O bolo é feito no microondas e o modo de preparação é super fácil.

Ingredientes
150 gr de chocolate
100 gr de farinha
1 colher de café de fermento
100 gr de manteiga
4 ovos

Preparação
1. Derreter o chocolate com a manteiga no microondas, na potência 600W, cerca de 1m30s.
2. Bater os ovos com o açúcar e adicionar aos poucos a farinha, mais o fermento.
3. Adicionar o chocolate ao preparado anterior e em seguida colocar a mistura num pirex redondo.
4. Levar ao microondas na potência 1000W, durante 5 minutos.

E pronto, é só isto! Devo referir, que o bolo fica mesmo bom!!!

27.11.14

Tenda de índio para crianças

Montar uma tenda de índio no quarto do bebé Simão traz-me boas recordações da minha infância! Nesse tempo, era uma cabana e não uma tenda de índio... a cabaninha era feita à base do improviso e normalmente com os lençóis e as almofadas da cama da minha mãe!
  
photos: web

Esta ideia da tenda de índio é maravilhosa e dá vontade de ser criança novamente. Belo momento para reviver a infância e a preocupação com o facto de fazer figuras ridículas perante os outros adultos é nula! Afinal de contas estou a brincar com o meu filho :)
  
photo: web                                                                           photo: project nursery

A tenda de índio, além de estimular a criatividade e imaginação dos pequenotes, serve para criar um espaço só deles que coexiste com o nosso, caso a intenção seja coloca-la num espaço social, nomeadamente numa sala ou num jardim. 
  
photo: web                                                                           photo: project nursery

Se a intenção for de a colocar no quarto da criança, servirá de esconderijo, quer para a própria criança, quer para aqueles brinquedos de maior dimensão que nunca sabemos onde os guardar, ou para aqueles que estão espalhados pelo quarto e que se tornam autênticas armadilhas e nos fazem tropeçar durante a noite.
photos: web

Aqui está um tutorial Do-It-Yourself que explica, passo a passo, como fazer uma tenda de índio super fofinha e personalizada. Esta tenda acaba por ser mais do que uma simples tenda, é um cantinho muito especial para os nossos filhotes aprenderem a brincar.

21.8.14

Bolo de Bolacha com Cobertura de Frutos Silvestres

Hoje foi dia de Xana na cozinha, e para celebrar este acontecimento, nada como fazer um bolo de bolacha a pedido da família. Desta vez não usei bolacha ralada no topo, resolvi decorá-lo com frutos silvestres, só para dar um toque fresco e saudável à coisa! Como é claro, o bolo vai-se devorando aos poucos e poucos e antes que acabe, aqui fica a receita.


Ingredientes
2 pacotes de bolacha Maria ou Torrada (usei a torrada, só para variar)
1 chávena de café
3 folhas de gelatina
400 ml de água
2 colheres de sopa de whisky
400 ml de natas light
4 colheres de sopa de açúcar
frutos silvestres (morango, amora, framboesa)

Preparação
1. Colocar as folhas de gelatina em água fria. Em seguida, ferver os 400 ml de água e adicionar o café e o whisky.
2. Bater as natas com o açúcar até ficarem espessas (costumo deixar as natas e o recipiente no congelador durante uma hora para que as mesmas fiquem impecáveis).
3. Escorrer a gelatina, dissolve-la muito bem com uma colher de sopa do preparado anterior e juntar às natas mexendo bem.
4. Espalhar uma camada fina de natas sobre o fundo de uma forma de mola com 20 cm de diâmetro.
5. Mergulhar as bolachas no preparado de café e dipor uma camada por cima das natas. Cobrir as bolachas com outra camada de natas e depois outra camada de bolachas, desencontrada da primeira.
6. Repetir as camadas sucessivamente até as natas e as bolachas esgotarem. Ter o cuidado de calcular a última camada para que seja de natas.
7. Espalhar aleatoriamente os frutos silvestres no topo do bolo e em seguida levar ao frigorífico, pelo menos 4 horas para refrescar. E se a gula for mais forte, colocar o bolo no congelador durante uma hora.
8. No momento se servir, soltar as paredes do bolo com a ajuda de uma espátula e retirar o aro da forma. Colocar o bolo no prato de servir e está pronto a comer!

7.8.14

Baby Simon Nursery 2.0

O novo quartinho do Simão está a começar a ganhar forma! E eu não podia estar mais em pulgas para o decorar. O entusiasmo é mais que evidente, adoro a ideia de planear o novo local onde o meu bebé vai dormir, brincar, crescer e ser feliz. Já é a segunda vez que o faço, e isto acontece, porque mudamos de casa! Uma mudança é sempre complicada, mas com um bebé pequeno é qualquer coisa de extenuante, além das imensas caixas espalhadas por todo o lado e do não saber das coisas importantes, tenho um bebé a chorar como música ambiente... 

Mas no meio desta enorme confusão, ainda consegui fazer algo interessante. Aproveitei algumas peças de mobiliário antigas e resolvi integrá-las na nova decoração. As peças foram: uma cadeira e uma mesinha da bisavó, que por sinal, ficam tão bem no novo quartinho do Simão! Gostei imenso de as restaurar. E parece que o baby boy também está a gostar das novas aquisições.